Просто пить чай вечером скучно и не вкусно — всегда хочется чего-то сладенького. Лимонные печенья подходят для этого как нельзя лучше! Этот рецепт достаточно быстрый, чтобы приготовить его после работы перед вечерним чаепитием. К тому же он не вредный для фигуры. А для тех, кто за ней следит приведу данные по энергетической ценности продукта: на 100грамм — 131,55 ккал. Б/Ж/У — 3,79/3,65/20,75.
Ингредиенты:
☀️100 гр овсянки
☀️1 ст ложка кукурузной муки
☀️100 гр йогурта натурального
☀️1/2 ч ложка соды
☀️цедра и сок 1/2 лимона
☀️1 ч ложка мака
☀️подсластитель (у меня 4 пакетика фитпарада)
Рецепт лимонного печенья на «скорую руку» таков — все надо перемешать и оставить на 30 минут постоять. Затем выкладываем печеньки мокрыми руками на силиконовый коврик в духовку при температуре 180 градусов на 20 минут (ориентируйтесь по своей духовке). Спустя означенное время получаем замечательное и вкусное лимонное печенье, которое отлично пойдёт вечерком да под чаёк со всей семьёй!