Сегодня мы с Вами приготовим интересный салат из манго и авокадо. Отличный вариант для вегетарианцев и тех, кто хочет похудеть! Для приготовления нам понадобятся следующие ингредиенты:
Соус:
— сок одного лайма
— 1 столовая ложка оливкового масла
— щепотка соли
— щепотка перца
— 1 зубчик рубленого чеснока
На салат:
— 1 манго, нарезанный кубиками
— 2 авокадо кубиками
— 1 красный лук нарезанный
— 1/2 чашки консервированной черной фасли
— 1/2 стакана консервированной кукурузы
— листья салата
— горсть кориандра
Приготовление вегетарианского салата манго и авокадо:
1.Ингредиенты для соуса смешать в большой миске с ложкой.
2. Затем добавляем остальные ингредиенты в миску и перемешиваем.
Приятного аппетита!