Кулинария

Из каких бокалов пьют коньяк?

  • автор:

бокалы для коньяка фото название

Коньяк! Божественный напиток для ценителей! Его знают, уважают и любят с древних времён. Но не стоит забывать, что выдержанный коньяк требует соблюдения своей, особенной культуры пития. Коньяк не пьют из обычных винных рюмок или тем более водочных стопок! Даже хрустальные изящные фужеры не раскроют гамму оттенков вкуса этого крепкого напитка. Они не поддерживают нужную температуру, не обеспечивают насыщение жидкости кислородом. Так из каких бокалов пьют коньяк? Сейчас всё расскажу!Подробнее »Из каких бокалов пьют коньяк?

Чем закусывать коньяк правильно

чем закусывать коньяк

Закуска к коньяку должна быть не острой и не жирной. Лучше всего закусывать коньяк фруктами. Отлично подходят груши, яблоки, виноград, персики, абрикосы. Кроме этого хорошо подойдёт разные виды сыров без резкого запаха, маслины, морепродукты, различные орехи. В качестве закуски можно использовать блюда из нежирного мяса, паштет из куриной печени и т.д.Подробнее »Чем закусывать коньяк правильно

Рыба на костре — лучшие рецепты

рыба на костре в глине

Что покушать на рыбалке? Конечно же рыбу! Но как её приготовить? Для ухи надо котелок, для копчения — коптильня. Да и долго всё это. Можно сделать проще — запечь рыбу на костре в фольге, глине или бумаге. Получится быстро и вкусно. Даже не имея особого опыта в кулинарии, запечённая на костре рыба, приготовленная своими руками — это безумно вкусно! Специально для Вас мы собрали лучшие рецепты к лету! Приятного аппетита!Подробнее »Рыба на костре — лучшие рецепты

Лепешки на кефире с сыром на сковороде — пальчики оближешь!

Любите ли Вы вкусно поесть? Я очень люблю. Но вот времени на приготовление как обычно не хватает. Поэтому лепешки на кефире, приготовленные на сковороде — это быстро и вкусно, плюс достаточно экономно, а это сейчас важный фактор. К тому же, можно делать кефирные лепёшки с начинкой (с сыром, грибами, капустой и т.п.), а можно и без — это уж как хотите. Вот отличный рецепт.Подробнее »Лепешки на кефире с сыром на сковороде — пальчики оближешь!

Лимонное печенье — рецепт с фото

  • автор:

вкусное лимонное печенье рецепт

Просто пить чай вечером скучно и не вкусно — всегда хочется чего-то сладенького. Лимонные печенья подходят для этого как нельзя лучше! Этот рецепт достаточно быстрый, чтобы приготовить его после работы перед вечерним чаепитием. К тому же он не вредный для фигуры. А для тех, кто за ней следит приведу данные по энергетической ценности продукта: на 100грамм — 131,55 ккал. Б/Ж/У — 3,79/3,65/20,75.Подробнее »Лимонное печенье — рецепт с фото

Почему конфеты и торт «Птичье молоко» так называется

почему птичье молоко называют птичьим молоком

С самого детства меня интересовал вопрос — почему конфеты «птичье молоко» называют птичьим молоком. Тем более, что конфеты эти я любил и люблю до сих пор. Да думаю любой из нас хотя бы раз их пробовал. А уж торт «Птичье молоко» вообще сводит с ума! Наконец-таки пришло время выяснить почему эти лакомства так называются, откуда такое название!Подробнее »Почему конфеты и торт «Птичье молоко» так называется

Ленивые хачапури с сыром на сковороде — быстрый рецепт

ленивые хачапури на сковороде

Хотите удивить домашних чем-то оригинальным, но долго стоять у плиты нет времени или желания? Тогда эти ленивые хачапури на сковороде для Вас! Рецепт очень просто и блюдо готовится достаточно быстро. Все ингридиенты просты и ленивые хачапури с сыром и творогом делаются в условиях обычной кухни на раз-два. Семья пальчики оближет! Вкусно и полезно!Подробнее »Ленивые хачапури с сыром на сковороде — быстрый рецепт

Домашний сыр из кефира и яиц своими руками

  • автор:

как сделать домашний сыр своими руками

Сейчас купить сыр а не сырный продукт в магазине достаточно сложно — рынок завален сурогатом. Именно поэтому в этой статье я хочу рассказать как самому сделать сыр из кефира и яиц в домашних условиях. Ещё 100 лет назад это был обыденный процесс как в деревне, так и в городе и не был чем-то сложным для многих домохозяек. Несмотря на то, что процесс занимает достаточно продолжительное время, однако, на выходе получится вкусный домашний сыр, который Вы сделаете своими руками, с любовью и  без каких-либо вредных производственных добавок. Подробнее »Домашний сыр из кефира и яиц своими руками

Консервирование рыбы в домашних условиях — лучшие рецепты

Специально для тех наших читателей, которые очень любят рыбу выкладываем несколько очень вкусных рецептов как сделать консервирование рыбы в домашних условиях — быстро, просто и вкусно! Думаю, что хотя бы один из них, но придётся Вам по душе! Приятного аппетита!Подробнее »Консервирование рыбы в домашних условиях — лучшие рецепты