Кулинария

Чем закусывать коньяк правильно

чем закусывать коньяк

Закуска к коньяку должна быть не острой и не жирной. Лучше всего закусывать коньяк фруктами. Отлично подходят груши, яблоки, виноград, персики, абрикосы. Кроме этого хорошо подойдёт разные виды сыров без резкого запаха, маслины, морепродукты, различные орехи. В качестве закуски можно использовать блюда из нежирного мяса, паштет из куриной печени и т.д.Подробнее »Чем закусывать коньяк правильно

Рыба на костре — лучшие рецепты

рыба на костре в глине

Что покушать на рыбалке? Конечно же рыбу! Но как её приготовить? Для ухи надо котелок, для копчения — коптильня. Да и долго всё это. Можно сделать проще — запечь рыбу на костре в фольге, глине или бумаге. Получится быстро и вкусно. Даже не имея особого опыта в кулинарии, запечённая на костре рыба, приготовленная своими руками — это безумно вкусно! Специально для Вас мы собрали лучшие рецепты к лету! Приятного аппетита!Подробнее »Рыба на костре — лучшие рецепты

Лепешки на кефире с сыром на сковороде — пальчики оближешь!

Любите ли Вы вкусно поесть? Я очень люблю. Но вот времени на приготовление как обычно не хватает. Поэтому лепешки на кефире, приготовленные на сковороде — это быстро и вкусно, плюс достаточно экономно, а это сейчас важный фактор. К тому же, можно делать кефирные лепёшки с начинкой (с сыром, грибами, капустой и т.п.), а можно и без — это уж как хотите. Вот отличный рецепт.Подробнее »Лепешки на кефире с сыром на сковороде — пальчики оближешь!

Лимонное печенье — рецепт с фото

  • автор:

вкусное лимонное печенье рецепт

Просто пить чай вечером скучно и не вкусно — всегда хочется чего-то сладенького. Лимонные печенья подходят для этого как нельзя лучше! Этот рецепт достаточно быстрый, чтобы приготовить его после работы перед вечерним чаепитием. К тому же он не вредный для фигуры. А для тех, кто за ней следит приведу данные по энергетической ценности продукта: на 100грамм — 131,55 ккал. Б/Ж/У — 3,79/3,65/20,75.Подробнее »Лимонное печенье — рецепт с фото

Почему конфеты и торт «Птичье молоко» так называется

почему птичье молоко называют птичьим молоком

С самого детства меня интересовал вопрос — почему конфеты «птичье молоко» называют птичьим молоком. Тем более, что конфеты эти я любил и люблю до сих пор. Да думаю любой из нас хотя бы раз их пробовал. А уж торт «Птичье молоко» вообще сводит с ума! Наконец-таки пришло время выяснить почему эти лакомства так называются, откуда такое название!Подробнее »Почему конфеты и торт «Птичье молоко» так называется

Ленивые хачапури с сыром на сковороде — быстрый рецепт

ленивые хачапури на сковороде

Хотите удивить домашних чем-то оригинальным, но долго стоять у плиты нет времени или желания? Тогда эти ленивые хачапури на сковороде для Вас! Рецепт очень просто и блюдо готовится достаточно быстро. Все ингридиенты просты и ленивые хачапури с сыром и творогом делаются в условиях обычной кухни на раз-два. Семья пальчики оближет! Вкусно и полезно!Подробнее »Ленивые хачапури с сыром на сковороде — быстрый рецепт

Домашний сыр из кефира и яиц своими руками

  • автор:

как сделать домашний сыр своими руками

Сейчас купить сыр а не сырный продукт в магазине достаточно сложно — рынок завален сурогатом. Именно поэтому в этой статье я хочу рассказать как самому сделать сыр из кефира и яиц в домашних условиях. Ещё 100 лет назад это был обыденный процесс как в деревне, так и в городе и не был чем-то сложным для многих домохозяек. Несмотря на то, что процесс занимает достаточно продолжительное время, однако, на выходе получится вкусный домашний сыр, который Вы сделаете своими руками, с любовью и  без каких-либо вредных производственных добавок. Подробнее »Домашний сыр из кефира и яиц своими руками

Консервирование рыбы в домашних условиях — лучшие рецепты

Специально для тех наших читателей, которые очень любят рыбу выкладываем несколько очень вкусных рецептов как сделать консервирование рыбы в домашних условиях — быстро, просто и вкусно! Думаю, что хотя бы один из них, но придётся Вам по душе! Приятного аппетита!Подробнее »Консервирование рыбы в домашних условиях — лучшие рецепты

Салат из манго и авокадо

Салат из манго и авокадо

Сегодня мы с Вами приготовим интересный салат из манго и авокадо. Отличный вариант для вегетарианцев и тех, кто хочет похудеть! Для приготовления нам понадобятся следующие ингредиенты:Подробнее »Салат из манго и авокадо